土豆丝煎饼

个性胜过姿色 3766浏览量 01-28 18:45 发布时间：2024-01-28 18:45:24

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难度：易上手 时长：10-30分钟

展开 主厨物语：土豆丝煎饼，我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~既当菜又可当主食，外焦里嫩，一口咬下去，带着热气的土豆香袅袅的钻进鼻孔，视觉，嗅觉，味觉，都会瞬间被捕捉住，一口一口停不下来 辛苦忙碌一天，我最喜欢的放松方式就是找一部好剧，备点儿下酒菜，把酒言欢～那今天就教大家来做这道焦脆土豆丝煎饼，可以搭配燕京U8，燕京新出的一款乙醛含量比较低的啤酒，这样就算多喝几口也不容易上头！先不多说，现在先来学做下酒菜～

土豆丝煎饼的配料

原料3种

• 土豆1个
• 椒盐适量
• 辣椒粉适量

土豆丝煎饼的做法

• 第1步

  

  准备大土豆一个，小土豆就需要2个

• 第2步

  

  将土豆去皮洗净用擦丝器擦成细细的丝

• 第3步

  

  将平底锅烧热放入少许油匀开，把土豆丝放入平底锅

• 第4步

  

  开小火将一面烙上上色，然后翻过来将另一面烙上色即可出锅，撒上椒盐粉、辣椒粉

• 第5步

  

  煎好的土豆丝饼，抹上甜辣酱或者番茄酱

• 第6步

  

  撒上一点熟芝麻

• 第7步

  

  用刀切成块，即可食用

• 第8步

  

  两面金黄有脆皮，非常好吃

• 第9步

  

  我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~