Yan103 734浏览量 01-29 21:16 发布时间:2024-01-29 21:16:43
难度:易上手 时长:10-30分钟
展开 主厨物语:芋圆酸奶水果捞,减肥吃纯水果吃腻了,就想起吃水果捞了,其实这样是稍微影响减肥效果的,但是架不住它美味
原料8种
第1步
1.烧开一锅沸水(85度以上开水)2.加入芋圆轻轻搅拌,待浮上水面再煮【3-5分钟】后捞起3.捞起后【过凉水更有嚼劲】沥干
第2步
1、将西米倒入开水中,大火煮20分钟左右; 2、煮至西米中间只剩一点白芯时关火; 3、关火关好锅盖,静置闷5-10分钟至透明; 4、捞出西米,用冷水过一遍防粘黏切记: 西米不需要洗,洗了会散碎;不要放冷水,冷水煮会粘黏;用开水直接煮,并不断搅拌防粘,有白点要多闷会。
第3步
加入0蔗糖酸奶
第4步
搅拌均匀,开吃