辰辰妈dg 4345浏览量 01-28 16:40 发布时间：2024-01-28 16:40:30
难度：易上手 时长：10-30分钟
展开 主厨物语：大头鱼炖豆腐，金龙鱼菜籽油 参与活动: #寻味外婆乡，香聚中国年#
原料9种
第1步
备好食材
第2步
炒锅入油
第3步
放入葱花、姜片、花椒炒香
第4步
放入鱼头、豆腐稍微煎一会
第5步
加入热水、盐大火烧开转中火
第6步
收汁，撒香菜
第7步
鲜美可口，年年有鱼
烤羊排，迷上烤羊排，鲜美可口，外焦里嫩，吃起来特别香。 羊排即连着肋骨的肉，外覆一层层薄膜，肥瘦结合，质地松软。适于扒、 烧、焖和制馅等。羊排又可细分为羊肋排和羊脊排两部分，其中羊肋排位于羊脊下，两侧各有一扇，骨呈长条形，间生肌肉，膘肥肉厚，为羊排中的上品。羊脊排位于羊的脊背处，其骨多肉少，但含有脊...
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