花胶栗子鸡

安嘉仁溯源鱼胶 1797浏览量 01-28 09:16 发布时间：2024-01-28 09:16:42

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难度：易上手 时长：10-30分钟

展开 主厨物语：花胶栗子鸡，除夕快到了，不妨来一道热气腾腾的花胶栗子鸡，一家人围坐在一起聚餐，意头满满，营养满满。

花胶栗子鸡的配料

原料6种

• 安嘉仁溯源鱼胶50g
• 鸡肉300克
• 栗子100g
• 红圆椒1个
• 香菇适量
• 香菜适量

花胶栗子鸡的做法

• 第1步

  

  热锅后放入橄榄油，姜片

• 第2步

  

  放入鸡肉煎至两面金黄

• 第3步

  

  倒入酱油，料酒，香菇，栗子，溯源鱼胶，翻炒均匀

• 第4步

  

  转入小火焖20分钟，焖至变软

• 第5步

  

  加入红圆椒，翻炒变软，再加入香菜即可出锅