咖喱鸡块

apple爱自己的厨房 1592浏览量 01-28 08:19 发布时间：2024-01-28 08:19:56

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难度：易上手 时长：10-30分钟

展开 主厨物语：咖喱鸡块，咖喱鸡块的做法，咖喱鸡块的做法步骤

咖喱鸡块的配料

原料14种

• 椰子汁
• 鸡胸肉
• 洋葱
• 胡萝卜
• 土豆
• 葱
• 咖喱粉
• 酸奶
• 花生酱
• 芝士片
• 生粉
• 酱油
• 白胡椒粉
• 浓汤宝鸡汤

咖喱鸡块的做法

• 第1步

  

  鸡肉切小块，洋葱切小块，土豆胡萝卜去皮切小块，葱切葱花

• 第2步

  

  腌鸡肉：放生粉、咖喱粉、一点点酱油，拌匀

• 第3步

  

  锅中放适量油，将洋葱放入小火炒出甜味，用小火哈，要的是洋葱的甜味儿

• 第4步

  

  放入胡萝卜、土豆拌炒

• 第5步

  

  少许浓汤宝兑清水后倒入，放入咖喱粉，适量，大火煮开，转小火煮至土豆胡萝卜7-8成熟，汤汁剩一半的样子，盛出待用

• 第6步

  

  炒鸡肉，将腌制好的鸡肉放入锅中炒至变色

• 第7步

  

  加入土豆胡萝卜，放椰子汁少许（酸奶也可以）

• 第8步

  

  放花生酱

• 第9步

  

  放芝士片，继续用小火煮，煮至汤汁稠腻，出锅前放入葱花，还可以加少许白胡椒粉